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表面の特徴的な「縞模様」により食材がこびりつきにくく、熱伝導率を上げるためカーボンを露出させることで、食材をじっくり芯まで焼くことができます。
ミニマルワークトップST-3107専用の製品。使用時に鉄板のズレなく、ホルダーがジャストフィット。
また、火口からの距離を確保し、調理時に火加減の調整をしやすいように設計。
<外形寸法>
幅162×奥行135×高さ60mm (フレーム組み付け時)
幅135×奥行135×高さ8mm (鋳鉄プレート)
<重量>
約1.1kg (フレーム組み付け時)
約1.0kg (鋳鉄プレート)
<材質>
鋳鉄プレート:鋳鉄
ホルダーL/R:ステンレス
オイル受け:アルミニウム
<付属品>
収納ポーチ
<生産国>
日本
※レギュレーターストーブ ST-310、ミニマルワークトップ ST-3107、ボンベは別売です。
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<配送・送料について>
11,000円以上のご注文で送料無料
ご注文から3営業日以内に発送いたします。※休業日を除く
<STORE INFORMATION>
CARNOSA DOORS
〒400-0047 山梨県甲府市徳行3丁目13-22
Tel:055-298-6345
[Open]
Mon > 10:00 - 15:00
Tue & Fri > 12:00 - 20:00
Sat & Sun > 10:00 - 19:00
[Closed]
Wed & Thu
[WEB]
www.carnosa.net
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